高度白酒降度过程所用的水叫做降度用水，这个过程在酿酒工艺中成为“加浆”，这也是低度白酒生产的---过程。因此，降度用水的物理特征必须是无色透明，不能含有太多有机物或铁离子;用口尝应有清爽的感觉，如有咸味、苦味则不宜使用;如有泥臭味、铁腥味、---的氢味等也不能使用。此外，水的ph值、硬度、氯含量、硝的酸盐含量对酿酒都有十分重要的影响。
丰富的水源除了为酿酒提供了---的物质基础，庞大的水系也造就了---的自然环境，由此形成的“微气候”对酿酒也具有十分重要的作用。如赤水河流域的年平均气温18摄氏度，湿热的空气和适宜的温度为微生物群繁衍生息提供了绝的佳条件，只要进入茅的台镇范围，就由远而近闻到越来越浓厚的酒香，水井坊专卖，其实这飘忽空中，移步不同的香味，就是肉眼看不到，鄂尔多斯水井坊，却能闻得到的微生物精灵。
千百年来，但凡历史悠久的著的名白酒品牌，都有着---而神秘的“地理生态”和“人文生态”。景芝镇被誉为“千年古镇”，也是山东“三大古镇”之一，环境---，历史悠久，因为盛产芝麻香型白酒而名扬四海。从地理位置上讲，景芝镇是整个山东半岛上凹进去的一块，西边是丘陵，东边是山区，这里呈现出典型的半岛湿润性气候特征，而冬无严寒、夏无酷暑的自然环境，有益于酿酒微生物菌群的繁殖，成为丰富白酒香气成分、提升酒质的天然“屏障”
---调查发现，塑料桶装白酒已经在各大超市的酒类柜台中占据了一席之地，不少品牌也纷纷推出“大桶装”。相比同一种酒的玻璃瓶包装，水井坊价格，塑料桶包装的价格要便宜不少，因此卖得---。
这几年，超市里冒出了很多塑料桶装的白酒。近日，有人士---，塑料桶装白酒买回家后，尽量换成玻璃瓶存放，以免出现安全---。
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